Saját Szemmel

EGYSZERŰEN ÉS OLCSÓN ELKÉSZÍTHETŐ!!!   Bár gyönyörű dekorációkat vásárolhatunk, amivel nyilván időt spórolunk, mégis, valahogy szeretünk szöszmötölni, babrálni, alkotni! Szuper kikapcsolódás, jó időtöltés. Összehozza a családot, a barátokat. Egyedi darabokat készíthetünk, amilyeneket tuti, hogy sehol nem tudunk megvásárolni. A sajátkezűleg készített dekorációkban, ajándékokban benne van szívünk, lelkünk. Egy-egy szép darab elkészítése, jelentősen növeli önbizalmunkat! Na és az sem utolsó szempont, hogy némi ötletességgel, sokkal kevesebb pénzráfordítással, valódi remekművek készülhetnek. NÉZZÜK HOGYAN KÉSZÜL! Először is, biztos van otthon valamilyen  száraztészta ! Tehát már az első hozzávaló sem jár extra kiadással. Ha mégis venned kell, akkor is filléres alapanyag a dekorációhoz, hiszen csupán néhány darabra lesz szükségünk, a többit felhasználhatjuk ebéd/vacsora készítéshez. Én kagyló tésztát választottam, amit ezüst akril festékkel lefestettem. Egy üveg akril festék pár...

CSILLAGÁNIZS  MÉG MA SZEREZD BE!   Tudtátok, hogy a csillagánizst Ázsiában már évezredek óta használják? A kínai és indiai konyhában naponta szerepel, gyakran fűszerkeverékekhez is hozzáadják. A CSILLAGÁNIZS GYÓGY-ÉS FŰSZERNÖVÉNY Európában csak az 1600-as években jelent meg. Sokan nem ismerik jótékony hatásait, talán ezért lehetséges az, hogy inkább csak karácsony környékén vásároljuk, akkor is inkább dekorációként érvényesül! A csillagánizs tulajdonképpen egy örökzöld fának a termése, melyet szárítanak! Felhasználható egészben, vagy őrölve. Karakteres íz jellemzi! Tartalmaz fehérjét, cukrot, csersavat, flavonoidokat, illóolajat. Található benne A, - B, - és C vitamin. A gyermekgyógyászatban ma is nélkülözhetetlen alapanyag! Étvágyjavító, görcsoldó, puffadás esetén is hatásos. Segíti az emésztést. Sejtvédő, antibakteriális hatása is ismert. Megfázás, infulenza esetén kortyoljunk csillagánizsból készült teát. Köptető, köhögéscsillapító . A torokgyulladás kellemetlenségeit enyh...

Egy olyan mesét hoztam Nektek, amelynek bizonyos részei igaz történet alapján íródtak. Gyerekeknek, felnőtteknek, kutyabarátoknak!  Egyrészt tanulságos, másrészt egy-egy szép történet vagy mese felolvasása szenteste, meghittebbé varázsolja az ünnepeket! Üljetek le a karácsonyfa mellé és merüljetek el a kóbor kiskutya történetében! A KÓBOR KISKUTYA KARÁCSONYA   Bár a délutáni napsugarak kicsit átmelegítették, apró tappancsai már fáztak a hóban. Fáradt volt, mégsem akart megpihenni. Gyomra is jelezte, hogy jól esne néhány falat, de ameddig szeme ellátott, mindent hó borított.  -Ó, ha találnék legalább egy apró csontot... - álmodozott és egyre fürgébben kapkodta apró lábait. Ki tudja mióta kóborolt, de ahogy kezdett eltűnni a nap a horizonton, egyre inkább elhatalmasodott rajta a félelem.  Hol fog aludni, mit fog enni? Miközben ezen morfondírozott, egy tapsifüles száguldott el mellette szélsebesen.  - Hát te meg hova rohansz ilyen gyorsan? - kérdezte inkább magától...

  Karácsony közeledtével egyre többet gondolkodunk, mi legyen az ünnepi menü. Kísérleteztem az ízekkel! Az egyhén sós, hántolt, pirított tökmag nagyon jó párosításnak bizonyult az édes alapanyagokkal! Nézzük, hogyan készül a karácsonyi muffin! HOZZÁVALÓK: - 25 dkg liszt - 1 csomag sütőpor - csipet só - 10 dkg cukor - 2,5 dl tej - 0,5 dl olaj - 1 tojás - 1 tábla étcsokoládé - 5 dkg dió - hántolt, szeletelt mandula ízlés szerinti mennyiségben - 5-7 dkg hántolt, pirított tökmag  - csipet őrölt fahéj ELKÉSZÍTÉS: Sütőport, csipetnyi sót, őrölt fahéjat elkeverjük a liszttel. Tojást cukorral, tejjel, olajjal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet is. Diót nem daráljuk,  étcsokoládét nem reszeljük, csak  apróra vágjuk, majd fakanállal belekeverjük a tökmag felével  a masszába. Muffin formába töltjük, tetejére tökmagot, mandulát szórunk. Előmelegített sütőben kb 20 perc alatt készre sütjük.  Ebből a mennyiségből 12-14 db lesz! Én minimum dupláját készítem, mert...

...aztán Nagyinak is átnyújtottam az ajándékot. Szegény, mindig fázott. Biztos voltam benne, hogy a pihe-puha, meleg pulcsinak nagyon fog örülni...   Kedvesen és szeretetteljesen mosolygott rám, én pedig izgatottan vártam. Nem is annyira a pulcsi miatt, hanem mert egy másik ajándékkal is készültem. Olyan ajándékkal, amelyet egy üzletben sem lehet megvásárolni. Amit nem lehet kiharcolni, amiért nem lehet hisztizni és amit nem lehet kikényszeríteni magunkból.  De vajon tetszeni fog Nagyinak? Egyre hevesebben kalimpált a szívem. Aztán amikor kihámozta a pulcsit a csomagolásból, egy levél pottyant az ölébe, amit gondosan elrejtettem a meleg pamutban. Értetlenül nézett rám és már nyújtotta volna a levelet, amikor megnyugtattam, hogy bizony ez is az Ő ajándéka. Nem tudom melyikünk volt izgatottabb, de ahogy rápillantottam a karácsonyfára, mintha elmosódtak volna a fények, annyira elérzékenyültem. Nagyim remegő kézzel bontotta ki a levelet és alig hallhatóan, fátyolos hangjával olvas...

  Amikor azt mondják, az adakozás nem pénz kérdése, akkor sokunkban felmegy a " pumpa"! Talán mert bele sem gondolunk igazán. Belénk rögzült, hogy csak a nagy emberek engedhetik meg maguknak, hogy másokon segítsenek. Először is, senki nem mondta, hogy kizárólag a milliós adományok számítanak adakozásnak, másrészt mindenkinek van annyi és van olyan, amennyit és amit nélkülözni tud, anélkül, hogy hiányérzete támadna az adakozás miatt! Mire is gondolok? Nézzük! Sajnos a jelenlegi járvány miatt egyre többen és egyre több időt töltünk otthon. De ha már így alakult, a szeretet ünnepe pedig megállíthatatlanul közeleg, akkor akár tehetnénk is valamit másokért. Azokért a gyermekekért, családokért, akiknek az átlagnál is kevesebb jutott! - Hogyan? Hiszen nekünk sincs sok! - szólal meg ilyenkor egy hang valahol mélyen, legbelül. Például úgy, hogy rendet teszünk otthonunkban! Lomtalanítunk, selejtezünk, rendszerezünk. Nézzünk át mindent! A ruhatárunkat, a könyveinket, régi játékokat, apr...

Mi lenne, ha az idei karácsony más lenne?    Egyáltalán akarjuk, hogy más legyen? Eljátszottam kicsit a gondolattal! A forgatókönyvet ismerjük! Évek óta így csináljuk!   Legalábbis a legtöbben. Heteken át agyalunk, kinek mit vegyünk. Na és miből?! Rohanunk az ajándékok után. Bevásárolunk, de nem ám egyszer! Tízedszerre is visszafutunk az üzletbe, mert még ezt, meg azt vennünk kell. Pedig ha őszinték akarunk lenni, már mindent megvettünk, ami igazán fontos. Aztán egyetlen este miatt egy hétre elegendő vacsorát készítünk. Romokban a konyha, na meg az idegeink. Kimerültek vagyunk, fáradtak, nyűgösek. Valahogy mindig szebbet és jobbat akarunk az előző karácsonynál! Mégis, évről évre azt érezzük, egyre inkább elveszíti valódi jelentőségét, lényegét  a karácsony. Hiába igyekszünk időt, energiát, pénzt nem sajnálva varázslatossá tenni, éppen a varázslat hiányzik belőle! Márpedig nekem kell ez a varázslat és azt hiszem neked is!  Ebben az évben egyébként is sok volt az ...